D ‘ Chez Eux.
Corton Grand Cru 1966 Leroy.
Um sabor de licor ao fundo, magro mas em forma.
4 entradas e um steak au poivre que me faz pensar no que mais pode vir? e me dou conta que estou plena.
Feliz.
Inteira.
Me pergunto se poderia ter acontecido há mais tempo e tout de suite respondo que Não.
A maturidade se faz numa composição de fatores. Estou olhando para o homem da minha vida e após um vinho de 500 euros, ele arremata a noite acompanhando o steak au poivre com uma taça qualquer da casa de Bordeaux.
Vem um Margaux magnifico , como a noite.
E isso é a felicidade, a possibilidade de apreciar um Corton do Leroy e finalizar com um Margaux sem sobrenome.
A vida é assim e vale uma máxima:
Existe felicidade.
Existe cara metade e
Existe plenitude.
Trust me.
I’ m in side this moment.
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